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一、河粉、凉皮、米皮行业投资成功的四大理由

技术易学。河粉机操作简单，没有复杂配方，就是大米磨浆、蒸熟、收粉，无论你有无文化或者是否在行，只要开动机器实操一两个小时就学会了做河粉，并且保证你生产的河粉色鲜味美，质量上乘。

小本投资。做河粉只需要一次性投入买台河粉机，接上照明电源就可以开工生产。由于大米和水自家都有，用完了就可以找左邻右舍赊粮生产，卖了河粉再给钱，这样一来就不需要多少资金，生产中没有资金压力。

**销路。可家庭作坊生产，挨家挨户送货上门；也可在菜市、集市、超市摆摊设点，批零兼营；还可开家小食粉店，现做现卖。我公司也有大量成功例子供新客户学习模仿。

利润可观。据统计，用我公司新型节能河粉机，每斤大米可产优质河粉2.0-3.2斤，按一斤河粉售价2-3元计算，每斤大米可获毛利1.5元以上，除去1-2个工人工资和少量电费、燃料费，按一天生产销售1000斤计算，年创利可达数十万元。

二、 识别河粉机的好坏较简单的方法

检验一台河粉机的好坏较好的办法是看机器是否便于操作，以及河粉的品质和机器使用寿命，概括起来是四个字：看、听、摸、抬。

一看：河粉机是否通过第三方认证，机器表面和生产的河粉是否光滑平整，整机设计是否合理，搭配是否得当等。

二听：河粉机开机运行流畅，只有轻微链条传动摩擦声音和散热风扇声音，没有其它杂音。

三摸：一台河粉机成品机通常在加工装配中，对加工件、焊接点、材料裁剪边沿会进行抛光、打磨处理，触摸有光滑感，否则就可能刮伤手；不锈钢锅盖用拇指使劲摁不变形；生产的河粉柔软有弹性。

四抬：一台好的河粉机结实厚重，反之则轻薄劣质。